产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:盐水注射机 |
品牌:天晟 | 订货号:15069681686 | 货号:15069681686 |
型号:全自动48针 | 电压:380vV | 功率:4.1kw |
净重:320kg | 包装:普通包装 | 外形尺寸:1350*750*1650mm |
产品用途:肉制品腌制入味 | 适用范围:中餐店设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
规格:48针 | 是否跨境货源:否 |
盐水注射机,带骨盐水注射机,肉制品盐水入味机主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。
盐水注射机,带骨盐水注射机,肉制品盐水入味整机采用304不锈钢制做而成,注射针采用单针单管,独立弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,***针头不备损伤,延长设备使用寿命。
1.本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2.为使注射机和小肉块更加分离***,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地***了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
盐水注射机,带骨盐水注射机,肉制品盐水入味是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配置的水溶液能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺的要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连许的注入肉中,达到理想的注射效果。