产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:夹层锅 |
品牌:鑫开源 | 订货号:15069681686 | 货号:15069681686 |
型号:100L | 电压:220/380V | 功率:12kw |
净重:105kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:1000*1000*1200mm |
产品用途:蒸煮油炸炒卤制食品 | 适用范围:中餐店设备 | 营销:新品 |
规格:100L | 加热方式:蒸汽/电加热/燃气 | 搅拌功率:0.75kw |
加热面积:0.87m3 |
夹层锅,小型夹层锅,不锈钢夹层锅电加热是夹层锅设备中加热方式的其中一种,除了电加热之外还有蒸汽加热、燃气加热,电加热的介质一般为导热油,温度问达到300度左右,小型夹层锅可以根据加工产品的不同工艺设置***的温度。
夹层锅一般呢是由锅体和支脚两部分组成的。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效***、不锈钢夹层锅加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、小型夹层锅熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅功能特点:
■该设备外观豪华,全不锈钢结构,整体封闭***。
■ 锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。
■ 独特的蜂窝夹层设计,热效***。
■ 自助搅料,下出料,熬煮,不锈钢夹层锅出料方便,效***。
夹层锅售后服务:
我公司以真空包装机、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、绞肉机、拌馅机、灌肠机、打卡机、扎线机、盐水注射机、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机为主导。不锈钢夹层锅也可专业承接香肠生产流水线,腊肉生产流水线等肉制品机械加工流水线。***的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,鑫开源机械务求使您获得的产品和服务。 公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,不锈钢夹层锅建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。